当您的数据有双引号时，这里可能更简单，因为它不使用regex：

A = LOAD 'input' AS (line:chararray);
B = FOREACH A GENERATE REPLACE(line,'"','');
STORE B INTO 'output';

当您知道第一列包含数值，其余列包含字符时，也可以采用以下方法。
正在加载分隔符为的文件，
sam=使用pigstorage（'，'）加载'sample.txt'；
sam1=foreach sam generate replace（$0，“（[^0-9\s]+）”，“”），replace（$1，“（[^a-za-z\s]+）”，“”），replace（$2，“（[^a-za-z\s]+）”，“”）；
您将获得以下输出：
（10，会计，纽约）
（20岁，达拉斯研究所）
（30，销售部，芝加哥）
（40岁，波士顿运营部）

当你的数据有双引号而不是单引号以下将工作。

loaded = LOAD 'input' AS (row:chararray);
formatted = FOREACH loaded GENERATE REPLACE(row,'[\\"\\(\\)]+','');
STORE formatted INTO 'hdfs_output';

--要使用修正后的数据，你可以像往常一样加载它

formatted_data = LOAD 'hdfs_output' USING PigStorage('$DELIMITER','-noschema') AS (column_name:datatype,..etc);

你能试试吗 REPLACE 使用以下正则表达式的函数？
说明：
在正则表达式中，很少有字符有特殊的含义 \ ^ $ . , | ? * + ( ) [ { . 这些特殊字符称为“ metacharacters ". 如果您想使用这些字符中的任何一个作为regex的一部分，那么您需要 escape them with a single backslash . 在我们的情况下 Pig uses Java based regex engine 所以所有的 specials characters needs be escaped with double backslash （java使用\双反斜杠来区分特殊字符）。
删除 '(' ')' and '(single quote) 输入的字符。
1只要替换一下 () 带双反斜杠 \\(\\) .
2 '(single quote) 是Pig的特殊性格 (default string literal) ，所以这也需要双反斜杠来去掉特殊的含义，但是需要双反斜杠 doesn't convince pig parser ( you will get error for double backslash )这就是我使用 three backslash 对于单引号 \\\' 删除特殊含义。
三。 [] is character class ，这将只匹配几个字符中的一个。只需将字符放在你想要匹配的方括号内即可 [()'] .
4 + symbol 用于匹配一个或多个字符。
输入

(10, 'ACCOUNTING', 'NEW YORK')
(20, 'RESEARCH', 'DALLAS')
(30, 'SALES', 'CHICAGO')
(40, 'OPERATIONS', 'BOSTON')

pigscript1:脚本1：

A = LOAD 'input' AS (line:chararray);
B = FOREACH A GENERATE REPLACE(line,'[\\\'\\(\\)]+','');
STORE B INTO 'output';

pigscript2:脚本2：

A = LOAD 'input' USING PigStorage(',') AS (col1:chararray,col2:chararray,col3:chararray);
B = FOREACH A GENERATE REPLACE(col1,'[\\(]+',''),REPLACE(col2,'[\\\']',''),REPLACE(col3,'[\\)\\\']+','');
STORE B into 'output1' USING PigStorage(',');

输出：将存储在output/part-m-00000文件中

10, ACCOUNTING, NEW YORK
20, RESEARCH, DALLAS
30, SALES, CHICAGO
40, OPERATIONS, BOSTON