一般来说，您通常会沿着输入流进行解析并等待所需的内容。
尽管如此，当您试图捕获命令行程序的输出时，您仍然不知道它何时完成。因此，我不会使用bufferedreader，而是使用inputstreamreader本身定期读取字符。你可以通过每秒钟读几个字符，记住最后一个换行符来知道你的完整行。
最后，你应该检查一个指标，表明你已经达到了你的结果集，已经提出了结束。
此外，此线程将永远运行，因此如果您不再需要它，但不想关闭父进程（例如应用程序本身），则必须使用中断来正确关闭进程，您可以在此处查看操作方法：http://docs.oracle.com/javase/7/docs/technotes/guides/concurrency/threadprimitivedeprecation.html

@Override
    public void run() {
        try {
            InputStreamReader in = new InputStreamReader(is);
            StringBuilder buffer = new StringBuilder();
            String currentLastLine = null;

            while (true) {
                int nextchar = in.read();
                //nextchar == -1 -> we are at the end of the stream
                if (nextchar == -1) {
                    Thread.sleep(1000);
                } else {
                    buffer.append(nextchar);
                }

                //new line here
                if (nextchar == 10) {
                    // check for end of result indicator
                    String newLastLine = buffer.toString();
                    // this could be something like .contains('hive >') as well
                    // END_OF_RESULT_SET must be defined according to your output
                    if (newLastLine.matches(END_OF_RESULT_SET)) {
                        // here currentLastLine is your desired line,
                        // so do something with it
                        System.out.println("Result: "+currentLastLine);
                    }

                    currentLastLine = newLastLine;
                    buffer = new StringBuilder();
                }

            }
        } catch (IOException ioE) {
          ...
        } catch (...) {
          ...
        }
    }

在我看来，process类只支持流，请参阅https://docs.oracle.com/javase/8/docs/api/java/lang/process.html
streams的概念是顺序访问，因此除非您的进程没有一些java接口api（比如用于访问oracle数据库的ojdbc），否则您只能在流中迭代，直到到达最后一行，对不起。