如果您进入您想要删除的构建，并且如果您有删除的权限，那么您将在右上角看到一个“Delete This Build”按钮。

要从gui中删除任何作业，请转到您的作业，然后在左侧，单击删除项目。

要删除整个生成历史记录，您可以执行以下操作：

鉴于你在哈德逊的工作名为FooBar，

• 将FooBar重命名为FooBar-Copy
• 从FooBar-Copy使用‘Copy Existing JOB’选项创建一个名为FooBar的新作业
• 删除FooBar-复制

来源：http://jenkins.361315.n4.nabble.com/Possible-to-remove-all-build-data-and-reset-build-1-td1458487.html

要删除项目本身，请在单击作业后在左侧边栏中单击“Delete Project”。

转到你想要删除的项目，在左上角的框中，你可以看到删除(如果是maven项目)项目。

如果这是一个maven项目，那么在左侧面板中，您可以看到删除maven项目的选项。如果这是一个GIT或其他项目，则在作业控制面板中作业名称的右侧，您将找到一个箭头标记下拉菜单，其中一个选项是删除组织。点击该按钮，您的作业将被删除。