这是什么领域？IN运算符不能与单个字段一起使用，而是用于子查询或预定义列表：

-- subquery
SELECT a FROM x WHERE x.b NOT IN (SELECT b FROM y);
-- predefined list
SELECT a FROM x WHERE x.b NOT IN (1, 2, 3, 6);

如果你正在搜索一个字符串，使用LIKE操作符（但这会很慢）：

-- Finds all rows where a does not contain "text"
SELECT * FROM x WHERE x.a NOT LIKE '%text%';

如果你限制它，使你搜索的字符串必须从给定的字符串开始，它可以使用索引（如果该字段上有索引），并且速度相当快：

-- Finds all rows where a does not start with "text"
SELECT * FROM x WHERE x.a NOT LIKE 'text%';

SELECT * FROM table WHERE field1 NOT LIKE '%$x%';（确保事先正确转义$x以避免SQL注入）
编辑：NOT IN做了一些不同的事情-你的问题不是很清楚，所以选择使用哪一个。LIKE 'xxx%'可以使用索引。LIKE '%xxx'或LIKE '%xxx%'不能。

替代方法：

SELECT * FROM x WHERE CHARINDEX('$x', field1, 0)<1

说明：它从位置0开始搜索'$x'的出现。并且只选择count“小于1”的地方。