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Google Gson 支持基于 Java 访问修饰符过滤字段，包括：

public / default / protected / private / static / final

示例

(1) POJO 类

class GsonObject {
    public String publicField = "PUBLIC";
    String defaultField = "DEFAULT";
    protected String protectedField = "PROTECTED";
    private String privateField = "PRIVATE";
    static String staticField = "STATIC";
    final String finalField = "FINAL";
}

(2) 测试代码

@Test
public void test() throws IOException {
    Gson gson = new GsonBuilder()
        .excludeFieldsWithModifiers(
            java.lang.reflect.Modifier.PRIVATE, 
            java.lang.reflect.Modifier.STATIC)
        .create();
    System.out.println(gson.toJson(new GsonObject()));
}

运行结果：